客家地窖酒批发-翁源地窖酒批发-大家都说客泉醇的好喝 ：

翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，我们经销批发地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

《客泉醇》—地窖酒做法，地窖酒批发，更多其它产品欢迎来厂选购哦。

地窖酒，因为埋藏在地下而得名，由于埋藏地下时间较长，酒浓香、醇和，在我省，韶关翁城地窖酒独具名气。我的家乡在翁城，小时候我们都把地窖酒称为“姐婆酒”，姐婆就是外婆，外孙来了，外婆就把很好的酒拿出来，我们喝了回味无穷，“地窖酒”让我们一辈子都忘不了。时至今日，无论喝什么酒，都会念叨着我们的“地窖酒”。实不相瞒，虽然我已基本戒酒，但如果有地窖酒，还是会破例地喝上两杯。

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翁城地窖酒是纯正客家酒沿袭更老一辈的古法技艺，采用稻米，纯净清甜水源，配以客家传统酒饼发酵。偷偷告诉你们：酒饼每年只买一次，在中秋节前后买，因为这个时候的酒饼是很好的，一次买够一年用的量。酿酒时用传统双蒸方法酿出酒，再将酒封入瓦坛，埋窖于菜地，月久年长，地窖酒清香特醇，越陈越醇，好喝不上头，与三华李一样，是翁源县有名的特产。

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双蒸地窖酒以大米为原料， 汲取客家山区之甘泉，采用古老草药客家酒饼为糖化发酵， 后经柴火两次蒸馏，掐头去尾，酒质纯正无杂味。将酒灌入酒坛，密封，埋入无污染泥土地下，月久年长。 传统工艺酿造而成的土窖米酒，具有米香突出，蜜香幽雅，入口绵甜，落口甘润，浓而不烈，醉不上头的特点。另有原浆米酒加入多种名贵中药炮制，埋于地下的陈年老补酒，具有很多对身体有帮助的功效，不同药材具有不同的功效，长期饮用益寿。

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